88 yaşında bir hanımefendi Melahat Kınoğlu. Anılarını ve ait olduğu topraklara ait yemek tariflerini o anlattı, Sedef İybar ve Mehveş Pisak derledi. ‘’Bir Ömür, Bin Tutam Lezzet’' kitabının hayata geçirilmesi için görüşmelere Haziran ayı başında başlandı. Tasarım taslak çalışmalarının onayından sonra, bir yandan sayfa uygulamalarına başlanırken diğer yandan fotoğraf çekim hazırlıklarına girişildi. Kapak fotoğrafı çekimi için Melahat hanımın, anılarla yüklü evinden yüze yakın, irili ufaklı mutfak eşyası, fotoğraf, örtü, kitap ve çerçeve özenle seçilerek ve azami dikkat gösterilerek stüdyoya taşındı. İlk baskısı 1.000 adet yapılan ve seçkin kitapçılarda satışa çıkan 200 sayfalık kitabın, dağıtımı da yine Molu Tasarım tarafından yapılıyor.
Ekim 2012
